燃气灶选择旋流火好还是普通直火?
1、直火：燃烧力度好，火力均匀分布，二次空气配比均匀，燃烧充分，热量吸收完全，适用于平底锅。旋火：贴附锅底燃烧，火力集中，加热面更广，加热快，燃烧更完全，节能省气，适用于任何锅型。
2、这2种火型的集中性都比较好，但是从燃烧角度来看直火毕竟是点燃烧的，相对而言，旋火比直火要平均的多。根据我自己的经验，旋火的热效率普遍比直火高，这也就意味了旋火要节能些。
3、但旋转火烟气中一氧化碳含量易超标，而直火盖火力比较均匀，烟气中一氧化碳含量一般不易超标。直火和旋火各有优点，直火火力猛，而旋火热效率高，锅底受热均匀，可以根据您的烹饪习惯选用直火或旋火的燃气灶。
4、直火火力较均匀，火力大小好调，烟气不易超标。合适蒸煮煲汤家庭使用。火型集中这2种火型的集中性都比较好，但是从燃烧角度来看直火毕竟是点燃烧的，相对而言，旋火比直火要平均的多。
煤气灶脉冲点火瞬间点火和不是瞬间点火的区别是什么
区别如下：工作原理不同 电子点火：触发叶轮的叶片数与气缸数相等，其上部套装分火头，与触发叶轮一起转动。脉冲点火：利用脉冲原理产生连续性瞬间电火花，从而点燃燃气具火焰。
普通点火，带有热点偶熄火保护装置的灶具点火时都需要5-10秒的延时。但是0秒点火可以瞬间通电即可保证需要的工作状态，可以做到随时随地一触即发，无需等待。并且能耗低，流量足，使用寿命长。
在电极处产生电火花点火，点燃点火器喷出燃气，点火器射出火焰再点燃主火燃烧器火孔流出燃气。
用过煤气灶的点火器的，你就会有一个直观的感受，脉冲点火就是有一个火星，从一极跑向另外一极，这种点火有时候点火成功率并不非常高，所以要用很多次连续的脉冲点火才能够点着。
电子点火的成本低，工艺简单，点火率相对要高，缺点是每次大火只能打出一个火花。电子脉冲点火的优点是点火时连续出现电火花，点火率高，安全性高。缺点是容易损坏，需要保持清洁、干燥，长时间的不是用灶具需要将电池取出来。
脉冲点火型燃气灶也具有点燃成功率高、使用方便、可靠性高等优点，而且不需要外接电源，不受电力故障影响。但是，相对而言，脉冲点火型燃气灶的起火声音较大，有些用户可能会感到噪音较大的不便。
燃气灶传统点火方式?
一般家用燃气灶的点火方式主要有压电陶瓷点火、电子脉冲和人工点火等。电子脉冲点bai火消费者一般都很熟悉，就是嵌入式燃气灶一般都采用这种点火方式。
现在主要的点火方式有：电压点火、脉冲点火和热敏点火；目前比较流行的是脉冲点火。
使用电子火花点火器：许多现代的燃气灶都配备了电子火花点火器，因为它方便快捷，而且不需要使用火柴或打火机。使用电子火花点火器的方法非常简单，只需要按下点火器，旋钮上会出现电火花，从而使燃气点燃。
手动点火是传统的点火方式，需要用火柴或打火机点燃燃气，稍微有些麻烦。它的优点在于不需要电力，可以使用在一些特殊情况下，比如停电时。
该产品点火方式如下：压电陶瓷点火：通过压电陶瓷产生高压电，然后在电极间产生电火花来点燃燃气。这种点火方式操作简单，价格便宜。电子脉冲点火：利用电子元件产生高压电，然后在电极间产生电火花来点燃燃气。
燃气灶用电池还是不用电池的好?
电池式电子打火燃气灶必须安装电池；压电式无需安装电池。相比压电式节能，节约费用。电池式打火器电池式打火以脉冲形式，不断发送、点火保证点火成功率。压电式打火器压电式每次只发送一个脉冲。
这种情况的话，我建议你还是不用电池的比较好一些，相对来说倒不用电池的，可能在使用的寿命上更长一些，达到的效果也更好。
二，压电陶瓷点火最大优点是不需要电池。不过点火的成功率与环境湿度有关，湿度大时不易点着。此外，点火的时候需要按住开关才能打着火，没有电子脉冲点火那么快。
压电点火最大的优点是不需要电池，但点火成功率与环境湿度有关，湿度大时不容易点火。另外需要按住开关才能点火，没有电子脉冲点火快。压电点火应用多为老式简易燃气灶，大部分市场已被淘汰。
电池式电子打火燃气灶必须安装电池=压电式无需安装电池。相比压电式节能，节约费用。电池式打火器电池式打火以脉冲形式，不断发送、点火保证点火成功率，压电式每次只发送一个脉冲。
维修费用低，但点火成功率较低，主要应用于普通台式灶具；脉冲点火（用电池），使用电池为点火器供电，升压点火，成本较高，连续点火点火成功率高，维修费用高，主要应用于高端台式灶具和嵌入式灶具，也是今后发展趋势。
怎么打开煤气灶点火
首先调节阀门按钮，把它逆时针拧开，闻下气味跟听声音，待正常再点火。按住开关向左旋转，然后我们就会听到“啪”的声音，这样则打火成功。
燃气灶的点火方法：打开气源开关，完全按下旋钮，并逆时针旋转至90°点火(熄火保护灶需持续按住5-10S松手即可正常燃烧)。
先顺时针打开煤气的气源开关，然后将煤气灶旋钮往下压，并逆时针旋转至90°，此时会发现点火成功，火焰正常燃烧。
燃气灶打火前，需要先打开总开关的进气阀门，然后打开燃气灶的进气阀门。再打开燃气灶的打火开关，调节气量的大小。使用完燃气灶后，需要先关闭燃气灶的进气阀门，再关闭燃气灶的打火开关。