豆浆粉怎么冲?
具体步骤：向杯中加入少量水，将豆浆粉倒入杯中。用筷子搅拌成浆糊状。再次加入热水到适量即可。仍有少量小疙瘩，放入微波炉中加热一分钟即可消除。
用料：豆浆粉10克、温水20ml、沸水140ml 先将豆粉倒进杯中（豆粉和水比例建议1：16）；倒进少许温水搅拌成糊状（水温约50度）；再倒进热开水，迅速搅拌至完全溶解，就好啦。
问题一：豆浆粉怎么冲 先用少量的冷水泡成糊状，然后再用热开水冲泡，千万不要直接泡开水，不然会结块 问题二：豆浆粉怎么冲好喝？ 先把豆浆粉放进杯子里，再加热水，再用筷子教一教就。用80℃的水哦。
冲豆浆粉的方法如下：首先准备好豆浆粉。然后在碗中先加总水量一半的40到50度温水。接着用筷子或者勺子迅速搅拌均匀。先加水再加豆浆粉，比较容易冲开，才能不起块。
如果有时间的可以放到锅中煮，这样会更加好喝一些。如果想偷懒的直接用开水或者用摇摇杯来冲调的也比较方便，但是千万不要用冷水或者直接用温水冲，这样里面的温度不能把豆浆粉冲开，就会有结块的形状在里面。
冲豆浆总会有结成颗粒的块状的粉块···怎样冲泡速溶豆浆不会结块?
豆浆粉直接用冷水或热水冲泡容易结块，需要往豆浆粉中倒入少量的温水，将其搅拌均匀，再倒入开水冲泡继续搅拌，这样豆浆粉才不容易结块，也可以用豆浆机帮助搅拌豆浆粉，使冲泡出来的豆浆口感更好，起到延缓衰老的功效。
先倒开水再加温水。平时可以把烧开的水先倒下去一小部分，将豆浆粉倒入进去，开始用筷子搅拌。搅拌匀之后再加入一些温水，这样喝起不烫，而且开水和温水分别倒入进去之后，也不会使豆浆结块。
那是由于冲泡方式不正确，才导致冲永和豆浆粉总是会有结块。冲泡尽量不要用沸水，高温会破坏豆粉中的营养成分，同时使豆粉更容易结块。
由于平时的水温不是太高，所以我们冲调的豆浆粉会硬结块。因此可以在锅中倒入清水，把水煮开之后将豆浆粉倒入锅中，边倒边搅拌，这样冲出来的豆浆粉就不会有结块，而且用开水煮出来的豆浆粉吃起来的口感会和豆浆更加接近。
这样才能将豆浆粉更好的冲泡开。另外，我们也可以在冲泡豆浆粉之前将其拿到微波炉里面进行加热，这样就能将豆浆粉里面出现的一些块状物质给清理掉，再进行冲泡的时候就不会出现结块的情况了。
准备好豆浆粉。在碗中先加总水量一半的40到50度温水，甚至凉水都可以。用筷子或者勺子迅速搅拌均匀 。先加水再加豆浆粉，比较容易冲开，才能不起块。
鲜豆浆和速溶豆浆有什么区别?
1、二者最大的区别就是营养性与新鲜性，做为普通人来说，当然要喝新鲜的豆浆，当然如果条件不允许也可以购买豆浆粉来冲制，虽然比不上豆浆的营养，但也能起到一定的效果。购买时，必须选择正规厂家。
2、不一样。速溶豆浆粉有营养，但是速溶豆浆粉营养不如鲜豆浆。鲜豆浆要比速溶豆浆营养价值高，但是速溶豆浆可以一定时间的保存，而鲜豆浆则不行，各有利弊。
3、当然是新鲜豆浆的价值高。因为速溶豆浆难免会添加一些防腐剂、食品添加剂等不利于人体健康的物质。当然，并不是那么严重，与方便面相比，还是很安全的。
4、而速溶豆浆是将大豆进行筛选，然后经过脱皮，钝化，磨浆杀菌，真空浓缩，干燥等工序加工成的豆浆粉。鲜豆浆和豆浆粉营养价值对比：鲜豆浆要比豆浆粉的营养价值高，但是豆浆粉可以有一定时间的保存，而鲜豆浆则不行。
速溶豆浆晶的真空浓缩
将过滤后的豆浆抽入真空浓缩锅内，开启蒸汽阀缓缓升温，逐步提高真空度，开始阶段物料易起泡溢出，要不断开启真空阀，以消除物料泡沫，防止物料溢出，真空度控制在86- 96千帕，温度控制在45-65℃。
鲜豆浆和速溶豆浆区别为：工序不同、保存期不同、特点不同。工序不同 鲜豆浆：是将大豆粉碎后的水抽提物形成的豆浆液。
为了使豆乳在干燥时容易起泡胀发，在浓缩结束后加入大豆量0.1％的碳酸氢钠，加水溶解后，靠真空吸入真空浓缩锅内，与豆乳混合均匀。最后关闭水泵，破除真空，打开出料口取得浓缩豆乳。
工作过程不一样 豆浆晶，脱皮、钝化、磨浆杀菌、真空浓缩、配料、装盘、干燥、破碎包装等程序。豆浆，将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。添加剂不一样 豆浆晶，加入砂糖、麦芽、维生素及香料等。
制作工艺不同，豆浆晶是大豆经过脱皮、钝化、磨浆杀菌、真空浓缩、配料、装盘、干燥、破碎包装等程序得到的。豆浆粉是指大豆经过烘干脱皮去芽、精细研磨、排渣、脱腥、灭酶等加工制作后形成的粉状饮品。
豆浆：豆浆需要将筛选好的大豆经过用水泡涨、磨碎、过滤、煮沸等工艺制作而成。豆浆晶：豆浆晶需要将筛选好的大豆经过脱皮、钝化、磨浆杀菌、真空浓缩等工艺制作而成。