菜心种植技术
一、播种前准备 一般而言，菜心在高温多雨的夏季生产效果最好。但是在其这个生产阶段常伴有大雨，因此追肥比较的困难。所以种植前我们要施足基肥，以便遇到雨季的时候不便追肥时，*壤仍继续可以供给养分。一般我们每亩是腐熟的猪粪肥以及其叶菜专用肥，然后按照一定的比例搭配，之后与*壤进行充分的混合。
二、建矮平棚 幼苗出*后，要及时的遮荫棚进行遮荫降温，防止幼苗晒死。具体的做法就是用那种短粗的竹竿架支撑住一个固定的形状，之后每隔三到五米再搭一个架子，遮荫棚的高度为80cm左右，然后再在上面盖上纱布。 如果遇到暴风雨时，那么我们需要把高度下降20cm左右，以增强抗风的能力。但是需要注意的是，一般我们只需要覆盖20天左右，在菜心采收的前十天，我们需要拆掉遮荫棚来提高菜心的品质。 菜心的种植方法及管理要点
三、肥水管理
1、施肥 菜心根系较浅，吸收能力差。夏秋菜心生长迅速，生长量较快，所以需要大量的养分。一般我们种植菜心，种植的密度可能比较的高，所以我们要加大对其的施肥量，满足其营养需求。菜心在追肥的时候要勤施薄肥，尽量减少肥料的损失。 当菜心的幼苗展开第一片叶子的时候，我们是用低浓度的人尿粪肥进行浇灌，之后每隔五天追一次腐熟的粪肥，浓度可以逐步的提高。之后再追肥三到四次，如果在温度最高的夏季，我们选择在傍晚温度稍低的时候施肥，千万不要在高温的下午进行施肥。 2、浇水 浇水既可以补充*壤水分，又可以降低菜心的表面温度以及*壤的温度。夏季菜心一般每天要淋水两到三次，早晚各淋一次。如果温度太高，中午还要淋一次水，但是淋水量不要过多，只要淋水在叶片的表面和*壤表面就可以了。 菜心的种植方法及管理要点 四、适当采收 早熟的菜心品种，从播种到采收，一般为30到40天。采摘的时间不要过早，不然这时候的菜心比较的苦，采摘的时间也不要过晚，不然叶片比较的厚，品味不佳。
菜心在市场上很受欢迎，大棚菜心的播种育苗应该怎么做呢？
育苗方法，在每个多孔聚乙烯泡沫育苗盘上铺一层6cm深的专用蔬菜育苗基质，然后用压孔板将育苗盘的基质轻轻压至0.5cm深，用简易蔬菜播种机将每粒种子播种到基质中， 并在种子上覆盖一层深度为0.5厘米的基质。然后将育苗托盘轻轻放入营养液池中。 育苗时温室温度超过35℃时，注意通风降温。
菜心是我国著名的特产蔬菜，种植需要哪些条件？
1、土壤条件：需要肥沃疏松、有机质含量丰富的土壤。2、温度条件：最好是十几度到二十几度之间。3、施肥条件：要以有机肥为主，追肥则用复合肥。
想让自家种植的菜心安全越冬，要掌握哪些技术呢？
在冬季栽培空心菜，首先要将种子进行催芽处理。先将种子放在温度为50-60°C的温水中浸泡15-30分钟左右，并不断的搅拌，避免烫伤种仁。再用清水浸泡1天左右，放在温室中进行催芽处理，每天冲洗1次即可。
种菜心怎么种法
菜心又称菜薹，被誉为"蔬品之冠"，是广东省栽培面积最大的蔬菜作物，其风味独特，质嫩味佳，食用方便，品种繁多，适用性广，生长迅速，栽培简单。
种植技术如下：
1．整地起畦：
土壤深耕晒白，施足基肥。基肥一般每667平方米施腐熟有机肥1000～1500公斤，氯化钾5～10公斤；或鸡粪750公斤，复合肥20公斤。畦宽一般1.6～1.7米，高20～30厘米，呈龟背形。
2．适时播种：
早熟品种适于4～8月栽培，中熟品种适于9～10月栽培，迟熟品种适于11月至翌年3月栽培。
早中熟品种以直播为主；迟熟品种以移栽为主。早中熟品种不应迟播，否则导致迅速现蕾抽薹，菜心细小，产量低，甚至失败。迟熟品种不可早播，否则导致抽薹迟，菜薹质量不好。冬季或春季应在寒潮将结束时播种，夏季和秋季应避免在阴雨连绵、暴风和台风雨的天气播种。直播亩用种量约150～180克。育苗亩用种量约400～500克。
播种前，喷洒铜胺液（硫酸铜100克加碳铵550克混匀加水200克的比例）与表土混匀后密闭24小时进行土壤消毒。
菜心种子发芽的适宜温度为24℃至26℃，在此温度下，4至6天即可全部出苗；种子萌发后若遇到较低的温度（3℃至15℃）就能通过春化阶段，所以，冬春季节播种时应选用晚熟品种，并做好防寒工作，以防早期抽薹。早春播种时，宜选择向阳、有机质多的高燥地块作苗床地，并选择晴暖天气或寒潮末期播种；夏秋高温多雨季节播种，应覆盖遮阳网或稻草，以遮阳降温，并可避免大雨冲刷，造成苗床板结。
3．田间管理：
1)间苗定苗：直播菜心在子叶开始时便开始间苗，间苗1～2次；移栽菜心在幼苗3片叶时结合补苗进行间苗定苗。定苗株行距早熟品种一般为10×13厘米，中熟品种为17×20厘米，迟熟品种为20×23厘米。
2)合理施肥：宜勤施、早施、薄施，追肥宜用速效的完全肥。菜心在第1片真叶展开时及时追肥，每667平方米施稀粪水或尿素3～4公斤，3片真叶时结合间苗追一次肥。之后，每隔5～7天可667平方米用尿素5～10公斤和复合肥10～20公斤混施。现蕾时施重肥，每667平方米施复合肥15～25公斤。采收主薹后继续采收侧薹的，则应在大部分植株采收主薹时，追施浓肥，促进菜薹发育。
3)水分管理：全生育期保持土壤湿润。夏季晴天早晚淋水；雨天注意排水，以防畦面积水；越冬前、干旱时，灌水防冻，即灌即排，不漫灌。
4．适时采收：
菜心以"齐口期"为收获标准，早熟品种多数只采收主薹，其他品种，一般可以在采收主薹之后继续采收侧薹。采收侧薹的，在植株基部2～3叶处割取主苔，利用这两三个腋芽萌发侧薹，留叶过多，侧薹虽多但纤细，质量不高。到达采收期，如气温低可迟收2～3天，如气温高，应及时采收。
5．病虫害防治措施：
1)疫病、霜霉病：可用600倍疫霜灵，或58%瑞毒霉锰锌500倍液等防治。
2)软腐病、黑腐病：可用20%龙克菌600倍，或72%农用链霉素3000倍等防治。
3)病毒病：严格预防蚜虫传染为害。感病后可用病毒A、植病灵、病毒必克等喷叶面防治。
4)炭疽病：可用25%华茂咪鲜胺（注一）1500倍液，或70%福·甲硫可湿性粉剂800倍液等防治。
5)黑斑病、白斑病：可用40%多硫悬浮剂500倍液防治。
6)蚜虫：可用3%纳农啶虫脒微乳剂（注二）2000倍液，或10%吡虫啉1500倍喷施。
7)菜青虫、小菜蛾：可用24%威水乳油（丙·辛）（注三）2000倍液，或苏云金杆菌500倍液在幼虫低龄期喷施。
8)黄条跳甲：可用20%顽虫敌乳油（增效毒）（注四）1000倍液喷施。
菜心在市场上很受欢迎，种植要掌握什么技术呢？
一、播种前准备 一般而言，菜心在高温多雨的夏季生产效果最好。但是在其这个生产阶段常伴有大雨，因此追肥比较的困难。 二、建矮平棚幼苗出*后，要及时的遮荫棚进行遮荫降温，防止幼苗晒死。 三、肥水管理 1、施肥。 菜心根系较浅，吸收能力差。夏秋菜心生长迅速，生长量较快，所以需要大量的养分。2、浇水，浇水既可以补充*壤水分，又可以降低菜心的表面温度以及*壤的温度。
想要大面积种植菜心，该选择哪个品种呢？
第1点应该选择那种口碑比较好的这种品种是非常不错的，第2点应该选择那种存活率很高的这种品种，那么是非常不错的，在选人的时候应该注重这些东西。